Ресторан Sight. Coffee and dine, гастрономическая точка на карте Санкт-Петербурга, появился на Петроградском острове в обновленном историческом квартале.

Ресторан делится на две части: у входа посетитель может выпить кофе, быстро перекусить или поработать с ноутбуком, а в глубине помещения — размеренно пообедать. Часть кухни открыта, чтобы можно было наблюдать за рабочим процессом.

Существовавшие бетонные и кирпичные стены сохранены и дополнены мрамором, деревом, металлом и полупрозрачным матовым пластиком: все материалы выбраны с большой тщательностью, а общая палитра близка к оттенкам человеческой кожи.

Пространство построено на органичном синтезе естественного и рукотворного, эту идею хорошо иллюстрирует встреча двух материй: живые растения снизу тянутся к металлическому саду-скульптуре, свисающему с потолка ресторана.

Барная стойка из розового бетона и брекчия на полу сразу превратились в излюбленные объекты для фотографий. Мерцающие и полупрозрачные поверхности дают приятное ощущение невесомости, благодаря которому Sight превращается в медитативное место для приема пищи.

Архитектура: Ольга Трейвас, Вера Одынь, Полина Ненашева, Идрис Сулиман,
Заказчик: Артур и Зара Берсировы
Статус: Реализация
Место: Санкт-Петербург
Площадь: 150 м2
Год: 2018–2019
Фотографии: Дмитрий Цыренщиков